“老”品牌大放异彩,新思想勃发生机
30-130元是徽酒最强势的价格带,也是徽酒竞争最激烈的价位,但30元以下的低端市场却形成了空档。
当徽酒竞争日趋激烈时,安徽太和殿酒业,这家曾将“太和殿”酒打进北京人民大会堂的白酒企业,正在谋划抢占中低端白酒市场。
辉煌
1958年正式收归国有的太和殿酒业在很长的一段时间内,让太和县因有自己的白酒品牌而自豪,也让“当好县长,办好酒厂”这句话,在那个特殊年代有了佐证。
然而,和大部分县属白酒企业的发展一样,白酒行业在经过了90年代的黄金发展期后,开始走下坡路。日前,阜阳市企业家联合会和安徽太和殿酒业共同组织二十余位老同志参观太和殿酒业,这批见证了太和殿酒业成长老同志对过去记忆犹新,对未来充满期待。
王心耘曾在上世纪九十年代主政太和,他见证了太和酒业的发展:1993年,太和殿酒厂生产的“镜湖秘酿”被评为“人民大会堂特贡”……
一时间,“镜湖秘酿”传遍大江南南北,享誉黄河两岸,这种被消费者形象称作“四棱子秘”的白酒,也成为颍淮儿女竞相购买的佳品,酒厂一度创造了2个亿的年销售收入。
复兴
和阜阳本土的沙河、焦坡等酒厂一样,太和殿酒业的辉煌并没有延续多久。
当周边县市的白酒企业纷纷遭遇外资时,太和殿酒业也按耐不住发展的激情。但他们放弃了外资,选择通过内部改制重组焕发新活力。
1997年变更为“安徽太和殿酒厂”,同年组建“安徽太和殿酒业集团”;2000年,企业改制成立“安徽省太和县酿酒有限公司”,10年后的2010年,改制重组为“安徽太和殿酒业有限公司”。
和其他行业的改制一样,作为老牌国有企业,没有依赖外来资本的太和殿酒业的改制也困难重重。但改制时复兴的第一步,独立完成改制重组后的太和殿酒业开启了复兴的新征程。
曾和被业内誉为“白酒营销奇才”的姜杰一起操盘“水井坊”的原沙河酒业的营销总监张炳然,在去年加盟太和殿酒业。
这位被认为有丰富中低端白酒操作经验的白酒营销奇才开始了他复兴太和殿的旅程。
定位
辉煌属于过去,竞争日趋激烈。期待复兴的太和殿酒业如何在资本频繁涌入、竞争白热化的白酒行业脱颖而出呢?外有洋河、茅台压境,内有金种子、古井等“酒八仙”恃强,徽酒市场向来竞争激烈。
在这种境况下,张炳然和太和殿的管理层达成了一致意见:走大众品牌路线,错位竞争、以量取胜。
“30块钱以下的白酒在皖北、在安徽乃至在全国还是有一定市场空间的。”安徽太和殿酒业总经理张炳然有着操作中低端酒的丰富经验。
为此,太和殿酒业作出了中远期规划,准备依托老企业打造的品牌优势和技术力量,主打中低端品牌。 “借助低端酒市场起量、造势,同时培养升级产品,待有一定基础后,再以低端酒市场为跳板,重磅推出此前培养的升级产品,如此反复,可以逐步提升品牌竞争力,进军上游价格带。”张炳然对太和殿的发展充满期待。